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简介亚博娱乐手机版美食

时间:2011/1/19 4:56:33 点击:

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??? 亚博娱乐手机版的餐饮集川、粤、湘、鲁、京五大菜系于一身,可以满足不同口味的需求。来到亚博娱乐手机版若不吃海鲜那会成为人生一大憾事,因为北部湾的海产品肥美鲜嫩,生猛有加,物有所值。

????海鲜
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在亚博娱乐手机版吃海鲜,就不能不提到外沙海鲜大排挡了。外沙海鲜大排挡傍海而建,这里共有大排档70多家,总面积约2.5万平方米。其摊挡均以竹木建造,主营北部湾各类生猛海鲜,烹调依渔家传统方法,清淡可口。亚博娱乐手机版名菜有老虎鱼汤、椒盐弹虾、清蒸笠鱼/鱼、白灼沙虫、姜葱花蟹、白灼中虾、清蒸插螺、梅子蒸普鱼等等。

????川菜、北方菜
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亚博娱乐手机版驻有过万的四川、湖南人,故川菜馆很多,最集中的要数贵州路旁的屋仔村了,那里有三十多家川菜、北方菜餐馆。新力商厦西侧有好几家饺子馆,还有启东商城旁富贵路、贵州路皇都大酒店对面的“北方老乡”等。

????牛腩粉
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亚博娱乐手机版的米粉品种很多,比较出名的有“大眼三”的“猪脚粉”、“牛腩弟”的“牛腩粉”、“越南妈”的牛肉粉等等。其中用沙虫(海蚯蚓)和猪大腿骨熬汤制成的牛腩粉,味道更甜香。

????亚博娱乐手机版菜
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所谓的“亚博娱乐手机版菜”应该算是粤菜的一个小分支,它的口味讲究清淡,外观讲究色泽,原料以家禽和海鲜为主。特别是海鲜,主要突出一个“鲜”字,如生鱼片、醉虾、生沙虫等人们甚至会生吃。

????鸡饭
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所谓的“鸡饭”,就是把杀完鸡后取出的脂肪加点盐放进大米饭一起煮,风味独特,鲜香可口。比较出名的饭店有“华记”、“坤记”、“金生美食”等。

作者:亚博娱乐手机版涠洲人家 来源:网络
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